海棠书屋 > 都市小说 > 食戟之最强美食系统 > 正文 第38话 辣酱
啊。
    郑轲将黑胡椒放入锅中干炒一分钟左右,等到上色之后,倒入碗中备用。接着,他又将土豆洗干净,用铝箔纸包裹好,放入烤箱,进行烘烤。
    在这段时间,郑轲拿起平底锅,倒入黄油,等到完全融化,再加入红葱头、花生碎、蒜碎进行煸炒。
    “这种味道好香。”
    “是啊,花生受热之后,里面的脂肪露了出来,增添了蒜头和葱头的香味,然后再加入黑胡椒……色泽浓郁,香气怡人。”
    周围不少人已经开始流出了口水。
    “你们看久我学长的料理,好像也挺有意思。”其中一个人指向久我照纪。
    许多人的目光瞬间朝着久我照纪看去,只见他将花生从烘箱中取出,徒手去皮,又拿着擀面杖,将花生反复碾压,直至变成碎末。
    然后,久我照纪往烧热的锅中放油,等到锅内的油烧热,便将豆豉倒入锅中翻炒,直至香味逸出,再相继加入花生、油泼辣子和白芝麻。
    “香辣花生豉?”郑轲略显惊讶,本以为久我只是为了做油泼辣子,却想到油泼辣子也是原料,他的目的竟然是香辣花生豉。
    “你也知道这种辣酱?”久我照纪瞥了一眼郑轲,却发现郑轲已然回过了身,把注意力集


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