指感受薄片的厚度,所以,要靠厨师扎实的刀工、敏锐的洞察力以及对料理的感悟,才能切出厚度如一,近乎透明的笋片。
“有意思了。”平田望的眼神中,出现了灼热,这样的刀工才是他所认可的。
然而,郑轲并没有因此停下动作,一勺鸡汤浇在鸡肉上,然后拿起厨刀,快速将肉片切成细丝。每一根粗细如一,几乎能通过针孔。
这种刀工,只能用惊艳来形容。
凯瑟琳眉毛皱起,她现在要重新评估郑轲的实力。
不要说在远月学园,哪怕在法国蓝际,与郑轲相同水平的刀工,也是凤毛麟角。
刚刚才两三个月,郑轲的刀工竟然达到这种水平……不行,我要努力了,如果被郑轲赶上,就丢人了。
凯瑟琳给自己鼓劲,而同时,平田望的情绪越发亢奋。
“不错、不错……这就是我想要的。”
四宫小次郎也皱起了眉头,想从刀工上判断郑轲的实力。
普通学生?不不,远月学园的普通学生绝对没有这种实力……这种水平至少是远月十杰。
想到这里,四宫小次郎推了推眼镜中框,他现在非常好奇,郑轲究竟能做出什么样的料理。
然而郑轲并不知道四