“纪之国同学这么做,当然有她的原因。”
“你说什么原因?”
“这……我怎么知道?”
就在看台上的学生纷纷议论的时候,堂岛银已经有了答案,“纪之国宁宁可能要做茶壶蒸。”
顾名思义,茶壶蒸就是将海鲜放入茶壶中,进行蒸煮。整道料理口味鲜美、色泽艳丽。
“诶?可是,我没看到她有要用茶壶的意思……啊,你是说海螺壳?”切宗卫眼前一亮。
“要不然,你以为她为什么要这么小心地处理海螺?肯定是她要用到海螺壳呀。”堂岛银一副理所应当的样子。
切宗卫再看向纪之国宁宁时,越发觉得堂岛银的话,有那么一点儿道理。
郑轲将鸡毛褪去之后,划开山鸡的腹部,除去内脏,取下鸡腿肉和鸡脯肉。周围的议论声与呐喊声,和他没有太大的关系,甚至连纪之国宁宁不时抬头观察他的进度,他也丝毫不知,他现在所在意的,只有自己的料理。
将鸡肉、猪肥膘肉混在一起,郑轲挥舞砍肉刀,将肉块剁成了肉泥,然后又加入蛋清、精盐、湿淀粉等调料,一起搅拌成鸡茸。
身边烧有热水的汤锅,冒着白色的蒸气,源源不断地升向空中。
郑轲打