轲的料理在入口之后,几乎感受不到羊肉的存在,但是羊肉鲜美的味道却扑面而来,盘踞在味蕾之上,久久不散。郑轲的精湛刀工在这一刻体现的淋漓尽致,被切割的羊肉依然保留着它本身的细腻。
羊肉在口腔中消失之后,一股强大的海水包裹这三人,享受着海洋所带来的新鲜和与舒适。
裹在羊肉卷里的螃蟹肉喷涌而出,冲击着他们的味蕾,并且总有一股酸麻刺激着他们的神经。
“好吃!”乾日向子忘乎所以地喊叫了出来,力量源源不断地从体内涌出。
现场的观众全部愣在当场,最吃惊的还要数高见曦光,评委老师对郑轲料理的反应,大大出乎了他的意料之外。
“羊肉经过红葡萄酒、精盐、花椒、姜、蒜、葱的腌制,在除去料理羊肉腥味的同时,又将调料的味道与羊肉完美结合,同时又保证了羊肉的风味。精湛的刀工,将羊肉片切的恰到好处,入口之后,让人感受到细腻的感觉。”
“经过蒸煮之后的螃蟹,在取出蟹肉之后,再与葱末、姜末、料酒、鸡高汤等调料融合后煨透,鲜美的螃蟹肉香气逼人,让人欲罢不能。”水原冬美脸颊微红,感受着料理所带来的冲击。
“为了保证羊肉的鲜美味道,你又选择清蒸的