的牛高汤,再搭配上鲜嫩的羊肉……只要稍微想一下,口水就要沿着嘴角流出来了。”
听到观众席上的议论,高见曦光在心里冷笑一声,瞥了一眼坐在他对面的郑轲,却看到郑轲从保鲜箱里,取出了三只深色的螃蟹。
“啊?麻美学姐,郑轲学长的食材,竟然是螃蟹,他要怎么处理呀?”吉野悠姬拉了拉麻美的衣服,不停询问麻美。
“这个……我也不太清楚。不过,郑轲君既然选择了螃蟹,应该就有他的打算吧?”麻美挠了挠头,后面两天,为了不打扰郑轲,她也只是从窗外观察郑轲处理料理,所以,对郑轲的菜品也只是一知半解。
不过,郑轲既然自信满满,那么,这道料理也应该不是一般的料理吧?
堂岛银看到郑轲拿出螃蟹之后,立刻有了兴趣。
郑轲拿出来螃蟹是毛蟹,肉质细腻,味道鲜美,单独做为主食材,就非常好吃,但与鲜嫩的羊肉结合,却极为少见。
“将三只螃蟹用大火蒸熟之后,打开螃蟹的后壳,取出料理螃蟹肉,再与料酒、酱、葱、鸡高汤等食材放在以为煨透,使调料的味道浸入在螃蟹肉里。”
乾日向子的眼睛眯了起来,脸颊红润,口水也沿着嘴角流了出来。
高见