死他们好了。”小寺雪冷哼了一声,“我才不相信远月学园只是这样的水平。”
这时,会场中间终于有人开始行动了。睿山枝津也带上眼镜,端着他的料理,登上了评委席。
“是睿山学长。”凉子惊讶地说道。
田所惠也连连点头,没想到竟然是睿山枝津也率先打破了这场寂静。
睿山枝津也将自己的料理放在五位评委的面前,然后轻声说道:“老师,请品尝我的料理,牛油果煎鸡蛋。”
五位评委看了一眼餐盘上的料理,餐盘的中间,摆放着三枚椭圆形的水果。水果的中间被挖空,填放着一颗蛋黄,在蛋黄的周围摆放着鱼子酱、欧芹和胡椒粉。
“牛油果?”小寺雪微微皱起眉头,没想到在这个场地见到这种水果。
牛油果的原产地美洲,大概有鸡蛋大小,果皮随着时间的推移,由绿色往黑色发生,具有高脂肪的特点,常备素食者代替肉类食用。牛油果的果核非常大。取下果壳之后,果然留下的凹陷,恰能放入一颗鸡蛋。
睿山枝津也就是利用牛油果的这个特点,做出了这道料理。
小寺雪注视着睿山的料理,牛油果的果皮为深褐色,说明它们已经非常成熟了,而盘中的牛油果也出现了果肉