,而且又暂时没有研究方向,这才是郑轲所担心的。
“这可难了。毕竟你只有五条鲷鱼……”
一色慧的话如同一把匕首,刺中了郑轲的心脏。他不怕麻烦,但是他没有食材呀。
郑轲骤起眉头,自己琢磨的食谱,足足有六七道之多。但是,如果把这些食谱都做出来,那就真的没食材了。
不行,一定要再仔细考虑一些。剩下的每一次机会都愈发珍贵。
郑轲立刻做了起来。在笔记本上写下了八大菜系鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、湘菜、徽菜。
每种菜系根据地理位置不同,做法也大相径庭。虽说相同的食材,可以做出不同味道的料理,但说到底,最正宗的还是食材的主要产区。
鲷鱼主要出现在华夏的什么地方,当然是沿海地带。
川菜和湘菜被郑轲划掉。
如果在具体一些……
郑轲突然想起之前“加吉鱼”名字由来的故事,那个故事发生的地点,就是在东莱郡,也就是现在的鲁……
一下子,郑轲的重点集中到鲁菜的身上。
这并不是说其他菜系不适合做鲷鱼,而是因为时间有限,而华夏料理的分类太多,如果都要顾全,肯定什么都得不到,所