海棠书屋 > 都市小说 > 食戟之最强美食系统 > 正文 第11话 头痛的郑轲
    这时,大胡子导演赶着黑崎和另一个摄影师跑了过来,内外各安排好一名摄像师,然后大胡子导演对着郑轲做了一个“ok”的手势。
    “今天的料理,大家昨天都见过了,也都吃过了。味道就是那个味道。那道料理叫做法式鸡蛋酿鱼子酱,是一道头盘,所以难度不是很大。”
    说着,郑轲从冰箱里取出了两颗鸡蛋,等到水烧开之后,将鸡蛋放入沸水中。
    “分量可以根据食客的要求有所改动,一般来说,一枚鸡蛋可以做成两道料理。在煮鸡蛋的时候,可以将所需要的食材准备一下。”
    郑轲快速切碎洋葱,并将紫甘蓝和胡萝卜切成碎末。
    这时,鸡蛋也已经煮熟。郑轲取出鸡蛋,让它稍微在空气中冷却片刻,又快速剥去鸡蛋壳,拿起主厨刀将鸡蛋一分为二。
    “取出鸡蛋黄,把它与洋葱碎混合,为了增添蛋黄的味道,再滴加一些柠檬汁。”郑轲划开一颗柠檬,然后将汁液挤进蛋黄中。
    搅拌均匀之后,郑轲又打开冰箱,取出一个三角形的透明袋子。
    “这个东西叫做裱花带,如果你们做过甜点,就应该用过这种道具。蛋糕上面的奶昔就是用它添加上去的。”
    周围的人纷纷点头,他们的


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