时也和你一样,一脸懵逼。后来,我花了一个月的时间,才把这个道理想明白。不过,我也没办法完全将这种状况描述出来。嗯,大概是只可意会不可言传吧?”
虽然没有说明白,但至少也给了郑轲指出了一个方向,这让他非常感激。
“对了,学长,你为什么要告诉我这些?”
“哈哈……当然是和你比较投缘了。努力做好自己的料理,或许拿到冠军就是水到渠成的事了。对了,友情提示,这两种方法处理的蟹肉,并没有把蟹肉的最大优势发掘出来。”
那人为两道料理做了最后的点评,便伸了伸懒腰,转身正要离开,却被郑轲叫住了。
“学长,请问您叫什么名字。”
“我嘛……如果以后有机会,我会告诉你的。期待你能取得好成绩。”
看着那人离开了教室,郑轲无奈地苦笑了两声,“真是个怪人。唉,既然炸和炒都不行,难道还是要回到清蒸吗?”
但问题的关键是,郑轲并不太清楚清蒸螃蟹的食谱。
看来只能再继续实验了。
郑轲看了一眼桶里的螃蟹,只剩下五只,而且有两只已经快不行了。
食材也是一个大问题啊。
郑轲试着与不同调