，你怎么用刀？”
“如果不用刀，那还叫刀削面吗？”郑轲反问道。
“也是哦。”凯瑟琳绕过郑轲，拿起菜刀晃了两下，又放了下来。
她发现以她的臂力，想要用这把刀，像郑轲那样削出面片，非常吃力吃力。
“今天准备的不够充分。其实有一种工具是可以做出这样的面片，可能与真正的刀削面相比还有所不如，但……”
“你的刀工练了多长时间？”凯瑟琳打断了郑轲的话，双眼流露出强烈的好奇。
郑轲微微一愣，这个问题还真没一个确定的答案，虽然他刚刚经过刀工训练，但再次之间，他就有一定的刀工基础，只是并不突出。而且刀工也挺看个人的悟性，所以每个人的情况也不禁相同。
想到这里，郑轲只能尴尬地笑了一声，“我也说不清楚，大概很长时间吧？”
凯瑟琳沉着脸，显然对郑轲的答案不满意。
“如果你想学，我可以帮你找老师……”
“谁……谁要学了？我自己的刀工就挺好的，没必要学别人的。”凯瑟琳将头扭到了别处，一副不领情的样子。
郑轲对这种情况已经见怪不怪，将锅盖掀起，面叶随着面汤上下翻滚。
凯瑟琳