久我会长吗？他和你认识，又是我们的会长，应该不会偏向哪个人。”谷本志保看了一圈，最终把目光锁定在久我照纪的身上。
因为怀疑和久我照纪对自己不满，所以两人之间一直有隔阂，但是一时半会儿也找不到其他人，也只能让久我照纪帮忙。
“好啊！好啊！我来当裁判，不过，题目我定……就是鱼香肉丝了，时间为一个小时，怎么样？”
久我照纪连忙举起了手，一副唯恐天下不乱的样子。
既然料理已经确定了，两个人立刻开始准备食材。
鱼香肉丝是一道传统名菜，同样属于川菜。主料为猪肉和黑木耳，但是因为辅料不同，导致出现了很多是食谱的出现。鱼香肉丝的一大特色就是整道料理确实存在鱼香，但整道料理中却并不是来自于鱼，而是来自泡红辣椒、葱、蒜、姜等调味料之间的配合。
这样一道有诸多食谱的料理，更能考验一名厨师对食材的把握，这也是久我照纪选择这道料理的原因。
而且，久我照纪之所以没有阻止郑轲与谷本志保之间的料理比试，还有一层原因，他想再次评估一下郑轲的实力。
毕竟整个食戟系列赛关系到50万，久我照纪可不敢掉以轻心。
因为这是