不喜欢吃虾头的原因除了虾头富含有一定的重金属之外，虾头里还有排泄系统（注）。但是，在母虾的后颈处又有味道鲜美虾黄。这其中的取舍，只能看每个人如何决定了。
经过烹煮的基围虾饱含有清新的海鲜味，虾肉细腻顺口，却又肉质紧密，丝毫没有松散的迹象。
肉汁从虾肉中溢出，顿时一种芳香为刺激着白石龙一的味蕾，而本应该味道偏淡的料理也因此多了一些香味，在这种香味的刺激下，白石龙一渐渐胃口大开。
味道虽然不如川菜来的强烈，那在不经意间，基围虾的鲜美已经融入在身体。
随风潜入夜、润物细无声。
说的大概就是这样的感受吧？
“肉质鲜嫩、滋味鲜香清口、咸味适中，果然是苏菜的风格。郑轲，你的料理水平与几天相比，向前跨了一大步。不，好不夸张地说，简直是换了一个人。郑轲，你告诉我，你为什么能够进步这么快吗？”
宣荔在吃下一只麻虾之后，神色肃然，平时的玩世不恭一扫而空。
“哈？”郑轲心中一紧，总不能说是系统升级了吧？
“不不不，你要知道，宣荔，其实在强化集训的最后一天，郑轲做的那道培根烤鸡肉就已经表现出了很大的潜力