喝点水,刘文和父亲各点着一支烟,一边抽着一边闲聊着。刘文无意中目光落在身边这片大岩石背阴的地面上,地上长满了一层像是湿木耳又像小蘑菇一样的青黑色的雷公衣,密密麻麻紧紧的贴在地面上。雷公衣只有春夏两季才有,下雨之后土壤湿润,雷公衣吸水之后便膨胀开来,天气变晴之后很快就会萎缩,因春夏两季下雨前通常会打雷,故名雷公衣。
“妈!这雷公衣好吃吗?”刘文从小到大都没吃过雷公衣,现在看到了想尝一尝。
“还行吧!口感还可以。”刘文母亲回答道。听到母亲这么说刘文更来了兴趣,蹲下来小心的采着雷公衣,放进母亲上午带来喂鸡的小桶里,一会儿的功夫就采集了小半桶。
中午刘文一家人吃的就是雷公衣,雷公衣用水泡着,洗干净泥土杂质之后,沥干水分,不需要放太多调料,只是拍几瓣大蒜,少许芝麻油,加热后倒入锅中,翻炒几遍便可出锅。
刘文尝了一口,在雷公衣果然口感不错,嫩滑无比入口即烂,好像还带着一些大自然的清香,刘文越吃越觉得好吃。
下午刘文一家人再去桃园疏果子,将桃园所以的果树全部疏完之后,刘文又去采了一些雷公衣,准备晚上送给林教授和林夫人尝尝,估计他们也会喜欢这