“沾衣欲湿杏花雨，吹面不寒杨柳风！”田野里仿佛瞬间便泛起了丝丝的绿意，草色遥看近却无，便是此时最好的形容词。今天终于放晴，刘文想起以前吃过的荠菜包饺子的鲜美之味，提着篮子去外面准备挖些荠菜回来包饺子。
刘家村有许多种野菜可以食用，荠菜，灰灰菜，蒲公英，马齿苋，野葱，鱼腥草，水芹菜等等，刘文喜欢的一是荠菜包饺子，十分的字鲜，非常好吃，让人吃了之后忍不住还想再吃。还有野葱炒鸡蛋，非常的香，让人忍不住食指大动的香。
田野中河滩边，荠菜到处都是，刘文很快就挖好一篮子荠菜，顺带着扯了好几把野葱。回来的路上刘文顺带用手机拍下美丽的乡野风景，回家后上传网上。自回来后刘文便陆陆续续上传了一些刘家冲的风景图片，然而网络上的反响并不大，刘文决定若是这次宣传来刘家冲挖野菜的话题都吸引不到游客的话，那么就要提前祭出自己手中的杀手锏。
刘文母亲将荠菜清洗干净，先用开水烫一遍杀青，腊肉剁碎和荠菜伴在一起做馅，不需再放其他的调味品，荠菜的独有的清香与腊肉完美融合在一起。野葱洗干净泥土杂质，摘掉枯干的茎叶。切碎后和鸡蛋搅拌均匀，锅中油热之后，倒入锅内一煎，诱人的香气迅速扑鼻而