腩粉、桂林米粉、蒸粉之类的粉店。
然而，梁振友经过的这家粉店，却是与众不同的一家粉店，名字叫做【博白凉拌粉】。
对于一个博白人来说，这五个字足以说明一切。
闻着粉店里传出来的肉香味，梁振友少有的出现了口舌生津的现象，一方面是被粉店飘散出来的肉香味所诱惑，另一方面则被印象中的家乡风味所诱惑。
于是，梁振友难得的在散步途中停了下来，毫不犹豫的走进了粉店。
“老板，来碗扣肉粉！”
在博白凉拌粉中，最经典的莫过于扣肉粉，另外的牛肉粉、牛腩粉、叉烧粉虽然各有各的味道，但在那些吃货眼中，扣肉粉才是博白凉拌粉中的扛把子。
这也是柳下辉从李记学来的技术中，炸扣肉必须用柴火来炸的原因，正因为扣肉粉才是博白凉拌粉的代表，所以才要把扣肉的味道做到极致。
“好的，老伯你是要加葱花还是韭菜？”
“韭菜吧，这个吃起来味道更配！”
短短不过几秒钟，一碗浸着汁水的扣肉粉便端到了梁振友面前。
梁振友舀了一小勺的酸辣椒放进去，稍微拌了一下粉皮，便迫不及待的尝了一口。
顿时，梁振友