王经理名字叫“王友仁”，整天脸上挂着职业笑容，在酒店业务上却很有一手，至少石志坚一说“火锅料理”他就明白这一行业大有可为，因此培训员工也培训的格外用心。
……
三天后，西贡码头。
一辆黑色大众车停在海里捞旗舰店门口。
石志坚留着大背头，西装笔挺，皮鞋铮亮地出现在“海里捞旗舰店”门口。
三层高的大船，蔚为壮观。
甲板上，王友仁携全体员工等候在入口处，见石志坚到来，忙带着众人快走几步上前迎接。
“老板好！”
“大家好！”
石志坚与众人亲切握手。
这些人中除了王友仁是酒店经理之外，还有楼层部长，门面主管，以及迎宾员，服务员等，大家分工明确，组织分明。
石志坚在大家陪同下来到旗舰店内部，先从大船的第一层开始检查，简单装修之后，整体风格走海盗文艺路线，有巨大啤酒桶，悬挂着的海盗旗，还有西洋飞镖盘，手风琴演奏等等。
石志坚主要看了看餐台，很不错，分门别类，各种火锅配菜应有尽有，看起来很是新鲜。
石志坚指了指大厅中央，吩咐王友仁要在这里设