一脸的不相信：“你说樱桃做成罐头至少能存放四个月？”
都说樱桃好吃树难栽，老宅中的这棵樱桃树还是江南山小时候种下的。
樱桃也是最不可能存放的水果，尤其是这种原汁原味没有改良过的品种，皮薄汁多，不说搬运，就连采摘都得小心翼翼。
轻轻一碰就破皮腐烂。
而且是鸟类最喜欢的吃食，只要被鸟群盯上，一个俯冲下来，就能啄光。
每棵樱桃的成熟，几乎就是鸟口夺食。
成熟周期短，镇上售卖的樱桃也是集中在几天时间里，只要过了这几天，想要再吃就得等下一年。
江团也是看着满树已经转红的樱桃，突然就想到做罐头。
除了瓷罐，江景祥还找回来一堆平时烧柴用的泡桐木，这是封罐口用的。
入夜，江团用大锅将泡桐木削成的软木塞煮过。
康氏跟江南山是不管她这个小孩子玩闹的，江景文要上学，早早的就被江团赶出灶间，在她旁边帮忙的是江景祥。
趁着瓶子滚烫，江团把洗净的樱桃放进瓷罐中，灌入熬煮过的冰糖水，刚刚没过樱桃为宜，再将瓶连木塞放进笼屉，上火猛蒸。
她在旁边放着一个小沙漏，以一刻钟为度。