的肉放进去,再盖糯米。”
兰似虞用小勺子把糯米压瓷实了,最后又把粽子用线包好。
“长条形的粽子比较方便包,就这样,一个五花大绑的粽子就出来了。不过绑的时候还是要注意,不然等会煲的时候容易散掉。”
【白:方便…倒也duck不必。】
兰似虞又包了好几个枣馅的粽子,放入锅里煲。
“粽子的腌制和煲熟时间比较久一点,所以一般都要提前准备。”煲粽子大概在一个小时左右。
趁着这一个小时,边和大家聊天的同时,兰似虞又用剩下的食材做了些。
【中单是我老婆:主播大大怎么还在做啊,是不是……嘿嘿嘿】
“准备拿来抽奖啦,弥补一下之前几天没有给大家直播的事哈哈哈”
这边唠着家长里短,那边的粽子就差不多熟了。
从锅盖眼里露出水蒸气凝结成的小水滴飘散在空中,把厨房弄的云雾缭绕似仙境一般。
荷叶粽子的清香从锅里溢出,兰似虞赶忙的戴上手套把粽子拿出来。
叶子上还沾有水,兰似虞打开把线剪开,捏住一根往上一提,粽子在盘子里一滚,线就被扯下来。打开粽叶,就闻到了隐隐约约的肉香。