一大早就有早起买早点的妇人们排在了门外，门一开便涌进来。
香巧热情地招呼着客人，娴熟地收钱打包，孙小娟则将一盘盘热气腾腾刚出炉的面包送了出来，浓郁的甜香将客人肚子里的馋虫都勾了起来，挑选地更加积极了。
过了不久，井文松三兄妹也来了，大家又恢复了昨日的配合。
开业大酬宾的活动举行了五天，经过最初的新奇和疯狂后渐渐趋于平静，每日的人流量和销售额都在可以计算的范围内。
短短一个月不到的时间，一种名叫面包味道极香的吃食便已传得满县城皆知，甜品铺子的名声也传了出去，买面包吃冷饮成了新潮流。
店铺里大大小小的事孙小娟都已经上手，每样产品的受欢迎程度？受欢迎的人群是哪些？每天做多少量？这些心里都门清。
到了中午，铺子没了客人，孙小娟趁着这个时间终于可以坐下来休息一下。
烤炉边温度很高，她一整天都是汗淋淋的，这会躲到店铺里面挨着放冰块的桶坐着，一手摇着蒲扇一手拨着算盘，冰块散发出的凉气带走身体的燥热，舒服地直叹气。
香巧坐在后院的小板凳上洗着竹碗和竹筒，洗过后再用开水烫过，晾晒干便用来盛装冰沙和饮品。