海棠书屋 > 都市小说 > 穿成种田女配 > 正文 第一百零三章 赤字
愁容满面。
    眼见着每天的顾客越来越少,心里着实不是滋味,今天怕是又要剩下许多。
    宋清辞站在二楼,将下面的情形尽收眼底,心中只觉无限畅快,笑容也愈发扩大。
    “东家,这是近三天的收支情况,请您过目。”
    掌柜捧着一摞账册来到二楼,宋清辞微微颌首,示意掌柜放到书桌上,又欣赏了一会阮氏的窘迫才返回书桌。
    宋清辞是越看眉头皱的越深,恨不得夹死一只苍蝇,对还站在一旁的掌柜道。
    “你确定这账册没有问题?为什么全是赤字,就算我们价格压的低,但薄利多销,不可能一点进项都没有吧。”
    掌柜也是愁眉紧锁,苦着脸道,“我的东家哟,薄利多销的说法是没错,可是这菜品的价格压的实在太低了,一点盈余也没有,简直是卖一份亏一份啊。”
    宋清辞闻言登时叫道,“不可能,价格我都是算过的,肯定是手底下的人不好好当差让客人逃单,或者是私下拿出去卖了,这些你都不好好查查吗?”
    掌柜的脸上也有些微恼之色,却还是尽量让语气平和,“下面的人忠心耿耿,东家若是不信自可以亲自去查,敢问东家,算菜品价格的时候,可有把人工和店面的费用加进去?


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