炸？”
洪秋蓉一愣，黝黑的大眼珠子里满是不解。
“这豌豆又不是啥耐炸的货，反复炸不糊才怪哩！”
“放心啦，听我的。”
苏知鱼不以为意，圆脸微扬着，一脸的信誓旦旦。
见拗不过苏知鱼，无奈之下，洪秋蓉只得将豌豆尽数捞进了铁钵子中。
顿时，铁钵子就滚烫滚烫的，随便挨一下就像直接碰了油锅似的。
苏知鱼赶忙找来两块抹布，浸了水再拧干，搭在铁钵子两侧，将其端了起来。
洪秋蓉见她晃晃悠悠的样子心下一紧。
“哎哟，小祖宗勒，你要干什么呀？”
这一盆豌豆少说也有好几斤，又重又烫的，万一烫伤了，她们还不得被奶扒了皮！
接过铁钵子，洪秋蓉眸子四下一扫。
“你要放到哪里去？”
苏知鱼心虚的吐了吐舌头，小手指着一旁淘洗豌豆的大水盆。
“把铁钵子搁到水里散热，冷了之后再炸。”
这就是她为什么坚持要用铁钵子的原因了。
那竹篮子进了水，岂不是连带炸好的豌豆也要泡了水！
洪秋蓉这才了然，当下便照做了。
难怪