,不可入水,就挂在水面上方半尺的位置,明天上午八点,直接取来给我。”
“鲜梭鱼一条,如果有困难,鲫鱼也可代替,要九两半至一斤的鱼,不能大也不能小,活的!这条鱼必须是要我亲手处理!”
“除了这些,还有荸荠、豌豆苗、半斤打野鸡蛋,都要自然食材,尤其是鸡蛋,我要的是公鸡母鸡的爱情结晶,可不是母鸡独自下的那种‘伪蛋’。油我要用纯豆油,花生油芝麻油什么的都有一定的异味,不合我用。”
“好好,打野鸡蛋、鲜鱼、不要花生油和芝麻油......”
许七夜紧张坏了,当着‘前辈高人’的面也不敢无礼掏出手机来记录,只能靠脑子硬记。本来这道菜所用的食材并不算特别繁琐,可他实在是太紧张了啊,满头满脸都是汗水,却偏偏不敢擦一下。
周大瓜望着满头大汗的许七夜都有点同情,心说还是劳资我想得开,什么狗屁的厨师,当个麦田守护者就挺好,谁让我有个牛掰的儿子呢?
周味笑道:“行了,你也不用太紧张,记下我需要的食材就可以离开了。如果确实有困难,一些辅助材料也不是不能用化工类的,反正我也只是演示给你看,能省点就省点。”
许七夜忙道:“前辈说哪里话,