微微觉得家中那么多锅灶闲下来怪可惜的，便倒腾出五香花生、鱼皮花生等吃食。
花生是托宁东盛采购的，他店里本来也有花生、瓜子的买卖，顺便多买些原材料回来，按成本价批发给林家的。
几个熬果酱的婆娘，本来还担心山里的果子下去后，她们就失业了呢。没想到这花生的买卖，比起果酱来，还要火爆。
每日光这五香花生，就得加工八百斤，还要生产鱼皮花生五百斤，她们比做果酱时候还忙，但越忙她们越高兴——因为不用担心会失业了！
一斤花生进价是十五文钱，加工成五香花生，宁记一斤五十文收购。鱼皮花生因为原材料中有面粉和赤砂糖，价格要贵一些，一斤卖给宁记是一百文。去掉原材料和人工，至少有一半的利润。算下来，一天也有四十多两的进项，比做果酱时候利润还好一点呢！
冯娘子背后跟江陌寒感叹：“你说二妮儿这脑子咋长的？生钱的法子一个接一个。这花生，以前不过炒熟了吃，谁能想到还有这么多花样。这五香花生，装上一盘，就是一道好菜了。鱼皮花生咸中带甜、香郁酥脆，当零嘴儿真是好样的……”
其实，江陌寒知道，小丫头现在不怎么缺钱，弄这个五香花生和鱼皮花生，不过是不让在林