先去找一些服务员来。要十八到三十之间,身高一米六以上,长相干净亲切的。”
“不要太多,初期先招十七个吧。”
赵阳暗自咋舌。才二百平的火锅店,十七个服务员是不是太多了?
不过赵阳习惯听陆占南的指挥了,也不多问,在三天内,就照着陆占南的意思把人找齐了,而且每个人都有健康证。
陆占南递给他一个赞许的眼神,开始给这些员工做第一次培训。
陆占南打算开一家海底捞,不同于周黑鸭的周边快捷平价美食,他打算把海底捞做成服务至上,让每一位到来的客人都能感受到家的温暖。
所以,他的当务之急,便是给这些员工们洗脑,让他们知道,服务的重要性。
陆占南虽然不是做培训出身的,但他很懂利用人心,简单的几句话,便让这些人热血沸腾,好像看见了前方的美好未来一样。
赵阳目瞪口呆的看着这一幕,尽管他十分相信甚至崇拜陆占南,但他仍旧对他提出的一个月回本,两个月盈利,三个月收银过万的计划抱有一定的迟疑。
火锅店的开销成本是相当大的,想要维系起来,可不是那么简单的啊!
怀着忐忑的心情,陆占南一下课,赵阳便提出了自