开烤炉，里面还有两只鸭子，不过炉火已熄，烤鸭也凉了，也看不出什么特别之处。
“不就是普通的烤鸭吗？小姑娘们真是没见过世面。”徐茜摇摇头，把炉火重新点燃，然后揭开大蒸锅，立刻呆住了，“这是什么菜？”
饶是徐茜阅历丰富，也没见过造型这么独特的蒸鸡。她忍不住用筷子夹了一小块腹部下的鸡肉，惊奇的是鸡肉和鸡骨竟然非常轻松的就脱离开来，而且鸡骨不是像脱骨扒鸡那样是酥的，依然保持着最为坚硬的状态，好像比本来的鸡骨都要硬，竟然连头部的鸡骨也是如此。
徐茜惊呆了，一只鸡无论蒸煮烤炖，骨头一定会变得酥软，更何况是脱骨的鸡？而且最为经典的是这只鸡还能保持着站立展翅飞翔的状态更是让人叹为观止了。还有那白玉般的全身，即便是用漂白的工艺也不可能做的如此晶莹，头部和尾部被人用特别方法处理的更加有了美感，这简直是个艺术品。
这是怎么做到的？
她忍不住用手机对着蒸鸡拍了几张照片后，再次打开燃起炉，开了最大的温度，看看能不能将还剩的两只蒸鸡产生别样的变化。
但十分钟后，蒸鸡依然没有任何塌软的样子，反而的香味却更加浓郁了。
而且旁边烤炉里的