“好的,楚先生。”
楚南风笑道:“林兄弟,把你拿手的好菜做上几个,需要准备的食材可以随时去买,椰子鸡的食材我已经准备好,是正宗的文昌鸡和南海省高种大绿椰子。”
“好的,楚大哥,准备什么时候开饭?”林飞脑海中想出的几道菜都是有些费时间的。
楚南风看看手表,“现在四点钟,七点半左右他们就会来,那就八点开饭吧。”
这个时间可以,林飞笑道:“好的,楚大哥去忙吧,这里交给我了。”
楚南风离开后,林飞开始查看厨房里的各种食材,多是山珍海味,林飞眉头一皱,暗想楚南风请的人肯定也不是一般人,吃惯了山珍海味,这样的菜式不易多,林飞灵机一动,只有一道菜就可以囊括几乎所有的山珍海味,那就是佛跳墙,只不过这道菜炖的时间越久才会越有味道,真正的佛跳墙甚至需要十几个小时,因此林飞决定这道菜最后上,三四个小时也可以,虽然味道稍微差些,但能发挥十之七八。
于是他开始让帮厨的两人准备食材,佛跳墙的食材最多能达道几十种,但全部弄来不现实,最关键的主料有就可以,主要有海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鳖裙、鹿筋、鸽蛋、鸭珍、老母鸡的鸡脯、黄嘴鸭鸭脯、鸡肫