上了这道菜的特殊工艺和它的地域风情。
待两只鸡都炸好之后，她就把提前准备好的用盐和花椒碎做成的椒盐撒到了鸡上边。
她准备了两只鸡，一只是放在大鸟窝里给四位评判吃的，另外一只则剁成小块儿分给二十位百姓评判的。
将第一只鸡放进大鸟窝里，林媛便动手解剖第二只鸡了。
这葫芦鸡要连着炸成金黄色的鸡皮一起吃才最美味，所以林媛在解剖鸡的时候，先挑了带着鸡皮的位置下手。
因为鸡肉有限，所以分到每一个小盘子里的鸡肉就少得多了，顶多只有两口的分量。
不过，两口就已经够了。只有意犹未尽的时候，人们才会觉得这道菜的味道刚刚好，堪称美味。
挑了一把专门用来剃肉的锋利的小刀，林媛扫了一眼正注视着自己的众人，勾唇一笑便动起手来。
众人只见林媛手里的小刀灵光闪烁，在虚空中划过漂亮而利索的刀花，她面前的那只鸡便被分解成了无数的小块儿。
随着鸡肉的分解，香味儿散发地愈发热烈起来，众人的口水也更多了，纷纷抬着袖子擦着嘴角。
赵弘盛哀怨地看着台子上的林媛，有些后悔自己当初没有花钱买个参加比赛的请帖来。