海棠书屋 > 都市小说 > 农门悍女掌家小厨娘 > 正文 243、提亲(40)
自制葡萄酒多是这样做的。
    至于酒的度数就以白糖的多少为准,若是白糖多了度数自然就高了。
    关于这葡萄酒,林媛给了刘丽敏两个百分比配方,一个是高度数的,一个是低度数的,这样不管是男是女都能喝了。
    做好了的葡萄酒每天都需要搅拌,不然底下的葡萄粒儿得不到充分发酵会变质。而且,等瓮里有了酒味儿之后,就要用细纱布将发酵物过滤,将那些烂七八糟的葡萄皮葡萄籽儿之类的东西滤清,只留下干净的汁水。
    因为做得多,所以工作量也不小,幸好何家村的村民们十分尽心尽责,没有让刘丽敏操心。
    这天,刘丽敏正在庄子后院带着大家一起搅拌发酵物,何小冬突然就跑了进来,看那红扑扑的小脸儿格外吸引人。经过这几个月的相处,刘丽敏对这个聪明又勤快的小姑娘十分喜欢。
    “小冬,怎么了,这么高兴。”
    何小冬笑得神秘兮兮的,她看了一眼正在忙活着的嫂子们,笑嘻嘻地凑到刘丽敏耳边道:“真正应该高兴的是你!”
    刘丽敏正拿着一根大木棍儿在费力地搅拌呢,听到她这个话首先想到的就是又有大生意上门了。
    “怎么?是不是咱们的葡萄酒吸引了大客户来?那也


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