农门悍女掌家小厨娘 作者:昕玥格
062 包饺子
送走了兰花，时间也差不多了，让林薇把猪肉洗干净，林媛就去和面准备包饺子了。包饺子跟蒸包子很像，就是省了发面的步骤，所以准备起来很是省事。唯一的难点就是，家里没人会包饺子，饺子这种东西好像还没有在这里出现过呢。
听说大姐又要做新鲜花样了，小林霜喜滋滋地围在小桌子旁边看着案板上那一个一个小的跟指头似的剂子，几次跃跃欲试想要偷偷拿一个在手心里玩。就连刘氏都洗好了手，新鲜地坐在一边跟她们一起学包饺子呢。
擀皮这事比较麻烦，没个把月的练习是擀不好皮的，好在刘氏会擀包子皮，跟着闺女练了几次基本上能擀好了，只是速度比较慢，跟林媛那是比不了的。
拿了个饺子皮在手心里，林媛舀了一勺肉馅儿放到中间，一边演示一边讲解：“先把馅儿放在中间，然后两只手捏起饺子皮两边，摁到一起。对，就是这样。然后用两只手的虎口把饺子皮都挤到一起就行了，哎小妹，不行，得大点劲儿，要是留了口儿可就麻烦了，待会煮饺子的时候肯定得露馅儿！”
“哈哈，露馅儿！露馅儿！真好玩！”小林霜俨然心思不在包饺子上，只是一