的，虽没有各种调料供他们大展身手。
可军中最不缺的就是干粮了。
一个个学着用豆子磨豆腐，会厨艺的大厨们教他们如何炮制出豆腐。
要是豆子没泡好，或者泡过了，可以发豆芽卖钱。
做老就是老豆腐，做嫩就当嫩豆腐卖，做水了就是水豆腐，硬了，可以卖豆干。
豆腐水放多了，可以卖豆浆。豆浆煮久了舀起来，还能卖豆皮。
豆腐没卖完臭了，还能做臭豆腐。要是烂掉了，还能做豆腐乳。
做豆子剩下的豆渣也有用，养鸡养鸭养猪，都能喂，不愁用不完。你要是舍得不，也能自己吃，豆渣也是能吃的。
教他们做饭的师傅说起来头头是道，跟他们讲述了各种豆腐的做法。
等这豆腐做出来以后，又仔细讲了讲不同处理烹饪手法能制造不同味道的豆腐。
最简单的办法就是丢外面去冻，随便冻冻，就成了冻豆腐，冻豆腐和普通豆腐吃起来又是一种东西。
其次，油煎豆腐、油炸豆腐、豆腐塞肉、豆腐丸子、豆腐饼、豆腐羹、豆腐汤、豆腐包子、凉拌豆腐、鸡刨豆腐等。
做菜不外乎炒、煮、煎、炸、焖、蒸、炖、烤、凉拌这几种常见技巧。