那就是“败家”！开小饭馆而挣钱特别不容易，早晨四五点，天刚蒙蒙亮，有时候月亮都还没有下去，就得踩着人力三轮车出门去买菜、买肉，置办一天需要的食材。
然后回来之后，就是洗菜、切菜、烧水、热锅……听起来很容易，但是做起来真的很难！这些简单的活计，因为量的关系，每天不花上三个小时，是绝对整不完的。
然后中午的时候，也就是十一点左右就要开始忙碌，一直忙活到下午**左右，才能歇一口气。
当然，所谓的歇一口气，可不是说不用干活。
要打扫小餐馆里的卫生，洗碗洗盘子，准备晚饭时间需要的材料，然后晚饭开始，直接忙到晚上十点以后，都不一定可以休息。
然后第二天，又得四五点钟起床。
日复一日，年复一年。
餐馆生意，如果客人多的话，确实是赚钱，但是也辛苦，没有多少人能够熬得过来的。
其实按照叶秋二叔和二婶这般的勤力，生活不该过得这么紧巴巴的，至少小餐馆应该可以做成餐馆，再雇几个端盘子和洗碗的，那就可以轻松许多了。
但可惜的是，二叔这个人“败家”
啊！这挣来的钱，不是捐款了，就是借给别人了。