海棠书屋 > 都市小说 > 长姐她富甲一方 > 正文 第016章 米醋点豆腐
冷却的豆浆里头。
    “好了。”庄清宁加完米醋,去收拾方才盛过醋的海碗和木盆。
    而庄清穗则是目不转睛的盯着那水缸里头,心里一边祈祷着这个方法一定要管用才好。
    而那加了米醋的豆浆,因为方才的搅动还不曾完全平静,正荡着一圈一圈的波纹,而在那波纹渐渐平静之后,原本白白的豆浆,渐渐发生了变化。
    颜色发青黄色,但也十分清澈的浆水渐渐呈现出来,一团一团的絮状物质渐渐凝固在一起,也慢慢的沉淀下去。
    “姐姐,这米醋真的可以点豆腐!”庄清穗惊呼了一声,伸手就抱住了一旁的庄清宁,更是兴奋无比的指着那水缸里头:“快看,豆腐花,好多豆腐花。”
    “姐姐的办法可以吧。”庄清宁高高扬起了眉梢。
    这米醋点豆腐的办法,她之前也只是知道,但因为先前在前世做豆腐时手边的物资充足,向来是不需要用这种下策的,所以在点这豆腐花之前,庄清宁坚定的态度也不过是安慰庄清穗罢了,实则并无完全把握。
    第一次尝试,便有不错的结果,庄清宁也是长长松了口气。
    “姐姐真厉害!”
    刚才不相信姐姐,对姐姐有怀疑,绝对是不对的。
  


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