海棠书屋 > 都市小说 > 重归新加坡1995 > 正文 第518章 吃了一惊
“舶”去的。
    崔雄接着帮大家点了两种韩国传统美酒“闻香梨酒”与“杜鹃酒”。
    第一款闻香梨酒,主料是小米和高粱。
    李晓凡尝了一口,香味浓郁,味道清醇适口,浓而不烈,风味别致。
    第二款杜鹃酒,是一种由杜鹃花和糯米酿制而成的酒。因杜鹃花含有蜂蜜,酒味也略甜。
    女服务生上的素菜煎饼,是李晓凡最爱。店员上菜的一刻他已被煎香的蔬菜味吸引,面糊虽少,而且不是香脆的那种,但有满满的蔬菜,配上酱料蘸,蘸酱和包着Kimchi泡菜一起吃感觉特别爽。
    还有李晓凡喜欢的水煮五花肉拼盘。蔬菜,泡菜,腌萝卜,豆腐,自制的酱料陪伴那肥而不腻的五花肉。肉皮很有较劲,肥肉部很清爽,肉片整体没有太重的味道,有清淡的卤香。
    随五花肉上的泡菜和两种蘸料,像是《大长今》里味增黄豆酱的那个和五花肉搭起来更出味。
    还有小虾米的汤汁,惊喜的小搭配:一片泡菜配上一片五花肉,清爽!
    看李晓凡吃得高兴,崔雄等人不断地给李晓凡的酒杯里倒酒。他们这里有个习俗,不能自己给自己酒杯倒酒,要客人给自己倒酒,显得尊重。
    几瓶热酒下肚,


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