清汇报凌心安离开近三个月时江州府发生的大大小小的事，事无巨漏的汇报，足足花了近半个时辰，接着便是郭松三人，三人相对简洁，江州府这三月来并无有特大的案件，随着年末将至，整个大周除了边陲之地还有今年受灾而流离失所的百姓变成流寇之外，朝野内外并无多大的消息。
时间到了中午，凌心安留他们四人一起午餐，后者欣然不已，午饭后，凌心安坐在公堂，看是否有民众报案，却等来一干本地的商贾们，只见三大商家掌柜早早的在府衙等候，望穿秋水一般的站在府衙外，既不鸣鼓也不喊冤，凌心安不由得哭笑不得，不得已，只好将他们全部引进后院。
“拜见大人，三月不见，大人丰采更胜往昔！”三大掌柜一见面便开始客套起来。
凌心安笑道：“得了，三位掌柜找凌某肯定是有事。”
韩掌柜开口道：“大人，您外出的三月，我们真是想念的很，如今大人平安归来，我们三个有事请教大人。”
直到凌心安的脾性，韩大掌柜直截了当的开口求教。
凌心安道：“是不是冬天到了，酱油的发酵速度跟不上了甚至不发酵了，发酵出来的味道也大大不如?”
韩金钱三大掌柜互望一眼，然后齐声道：“正是如