毕竟人家也是干了小二十年的川菜厨子了,在川菜水平上基本上可以和小舅墨龙齐平,甚至比大狗的手艺还要好一些。
大狗擅长的是鲁菜,现在来了一个擅长川菜的,这样八大菜系中最火的两大菜系就有着落了。
至于老舅,平时后厨如果不忙或者顾客没有特殊要求的话,他都会帮着门兆军配菜,如果老刘有事出门,他就会在吧台坐镇。
总的来讲,墨龙现在就是客栈的大管家。
王逢进入状态也很快,在了解了后厨的一些食材和调味品之后,他主动提出要加一些调味品。
于是老刘不得不第二天带着他一块去日光城再次购买调味品。
总的来讲,这六个人加入到客栈之后,客栈原本紧张的人手立刻就得到了缓解。
尤其是接近十月一的这几天,就算不算后面客栈的收入,光前厅饭店每天的营业额都稳稳地站在了两万以上!
这真是老刘之前没有想到的事情。
当然,这绝对是高兴地事儿,毕竟客栈这算是彻底走向正轨了。
就在这样的情况下,老刘一先一后接到了两个电话。
……
这天老刘正忙着给新来的配菜工张大泉说事呢,一个陌生的座机号码打