王妃回来的路上一直担心这一个月楼里一直没有更新菜谱,食客会减少,你来跟王妃说说这一个月楼里的情况到底怎么样?”
碧钗冲白芷行了一礼笑了笑说道,“王妃请放心,虽说咱们楼里一个多月没有更新菜谱,但是食客并没有减少,当然也有不少人打听过新菜谱的事情,我跟楼里的大厨们商量了一下,让她们想要品尝新菜品的,让她们留下名字,到时候会让她们一个个前来品尝。”
白芷没想到碧钗会想到这个法子,顿时松了口气。
“那没有更新新菜谱会不会影响到了咱们赚钱呢?”
碧钗摇头,“王妃请放心,虽说不少人是冲着咱们的新菜品来的,但是咱们楼里卖出去最多的还是那些价格便宜的,另外自从入冬之后,火锅是卖的最多的,其他的菜反倒是点的人比较少,另外因为咱们的名气现在越来越大,有不少人前来品尝,但是经常会出现座位不够的情况,在想能不能把咱们的楼再建的大一些……”
听到碧钗这么说,白芷也动起了心思。
不过她想的并不是把八方楼开的大一些,而是想去其他的地方开个分店,毕竟京城这么大,从远处跑过来吃一顿饭的人还是很少。
不如在其他的地方再开分店,这样既能分担