不知道这个该怎么吃……”
白芷赶紧拉着周寡妇来到了灶台前,把从镇上买来没吃完的肉切成肉末,剁碎之后放在锅中闷炒,加香葱和盐,等肉末炒熟了下豆腐,加一点点水。
一道肉末豆腐就做好了。
白芷给两个孩子一人分了一碗,又给周寡妇了一碗,让三个人尝了尝。
周寡妇夹了一筷子放进嘴里,只觉得咸香软烂入口回味无穷。
“大丫头,这是什么菜呀?”
周寡妇一边吃一边问道。
“肉末豆腐,周嫂子,我想问问你,如果把这豆腐拿出去摆摊卖,能卖得出去吗?”
“这是自然!”
周寡妇斩钉截铁的说道。
“这么好吃的豆腐当然能卖得出去了!”
白芷松了一口气,继续说道,“周嫂子,你要是愿意,我可以把这道菜的做法告诉你,到时候你可以去镇上支个小摊,卖豆腐。”
周寡妇一愣,没想到白芷居然让自己去,她。游戏难以置信的问道,“你让我去,那你呢?大丫头。”
白芷笑了笑说道,“我得留在村子里。 ”
“这怎么行?大丫头,你听嫂子一句劝,凭这道菜嫂子可以拍胸脯保证能在镇上养活你