海棠书屋 > 都市小说 > 户外直播间 > 正文 第一百一十一章 制作龙吟草莓
也还好,买的话就上百块钱,关键是一般人不会这么有耐心做这些。”
    “嗯,看完宁观主的做法后我决定我以后还是生吃草莓吧。”
    “你别说草莓酱还挺不错的,简单又方便。”
    果不其然,宁飞的操作越来越让人已经不知道如何来形容。
    “刚才那一步主要是制造草莓冰淇淋,下一步,我们来制作草莓糖壳,这是真正困难的一步。”
    “取艾素糖、细砂糖、塔塔粉、色素,再加入清水,混合在一起。”
    “将它们加热至165度,这里注意不要搅拌,虽然说糖会凝聚在一起,但是随着温度的升高渐渐也会融化。”
    “等加热之后,将加热煮好的液体倒在硅胶垫上,并且撒上芝麻粉。”
    “大家可以看到,液体会凝聚成胶一样的物质。”
    宁飞戴上白色隔热手套,伸出手将这一团胶揉捏成各种形状。
    “下一步,不断拉扯重复这一团胶状的糖,像是扯面一样,让气体充入糖体内,糖体内的气体被挤压,产生折射就可以让糖体迸发出金属的光泽。”
    “这道工序,有些复杂,也有些烫手,而且不会改变糖的口味。”
    “之所以这么做,完全就是为了卖的更


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