身跟着在镇上吃过不少好东西的，许老太爷离开的同年，天乙道人出现，那一阵子原身是真的没少口福。
虽然已经过去了几年。
但苏总现在借用了原身的身体，多少还是能了解到这里的口味的。
大周在吃的方面烹饪不算单调，煎炸焖炒炖煮蒸等，华夏有的，这边也有。
但就像华夏那个国家一样，卤料真正开始流行，还是清中期的时候才慢慢开始，演变至后现代各种各样的卤。
这会在大周，她去药铺子购买的花椒、陈皮、八角、香叶、孜然等香料，它们还是中草药嘞！
大家只知道拿来当药用，没有领路人，谁知道这些香料除了药用、驱虫之外，居然还可以拿来卤菜呢？
苏总的灵魂是现代魂。
她知道什么好吃。
于是在苏二姐提起问题的时候，她立马就想到了河里拿来喂鸡鸭的石螺！虽然不是田螺，但石螺也好美味的好不好！
拿来喂鸡鸭实在是太可惜了！
养好的石螺剪去尾巴，加入料酒和去腥的佐料焯水一遍，再佐配农场种出来的生姜、蒜米、紫苏等大火爆炒提味去腥，飘香四溢，然后放入提前油炸好的鸭脚和酸笋翻炒几下，调味加水焖，那出来的味道