这里的物件摆出来都是用来布景，营造餐厅的氛围，和高府私厨在老城区的主餐厅相去甚远。
……
“想吃什么，自己点。”温伏南将菜单递给唐果。
唐果看着上面有很多大菜，其实都有意向，不过考虑到两人饭量，谨慎地点了三菜一汤。
清蒸桂鱼、狮子头、开水白菜，和白蛤汤。
温伏南看了一眼她点的菜，倒是什么都没说，不过眼里的意思很明确。
唐果解释道：“三道都是非常传统的菜品，也是最考验厨师做菜功底。”
“吃鱼就是吃个鲜，清蒸是最能突出鱼肉鲜美的烹饪方法，这道菜要做的好，很考验对火候和虚蒸的掌控。”
“狮子头是淮扬名菜，除了肉质，剩下的就是清汤，是宫廷名菜，我吃过好几家，味道各有千秋，想尝尝这家私厨做的。”
“开水白菜，就完全是考验制汤功夫，汤不好，这道看起来朴实无华，却经典有名的国宴菜就算是全毁了。”
温伏南敛眉不语，他对吃的很挑，但没有那么多研究。
不过这些菜他以前应酬时也会吃到，不过不会品的那么细，毕竟有些时候顶尖美食之间的差别本来也就很细微，他品不出来，也就吃个