民以食为天，入口的食物应该尽量的做到无毒无害，但是现在普遍的种植方法是使用灭草剂，杀虫剂，化学肥料，植物激素，这一切所有的目的都是为了提高产量，降低劳动强度，从经济学角度来说，就是为了降低成本。然而，这些有毒有害化学物的使用，大大降低了粮食作物的质量，造成农药残留，化学物残留，重金属超标等问题，严重损害了人类的身体健康。这些毒素，长年累月在人体中堆积，人体自身无法完全代谢和排出，就会对人类健康带来严重的危害，轻度致病，重度致死，人体变异，癌症频发，长此以往，人类将走向灭亡。
大家都知道，细菌病毒和害虫都有很强的耐受性，它们也在针对杀菌杀毒等化学品而不断的进化和变异，这就导致了过一段时间，就得升级这些化学品，否则效果就会大打折扣。这就形成了一种恶性循环，农药药力越来越强，害虫细菌病毒威力和破坏性也越来越强。非常令人担心的是，到了某一天，化学药品再也无法杀灭病虫害了，我们人类到时候吃什么。
现在发达国家的农业，已经开始向有机种植转变，我国也有地区开始这方面的尝试，虽然操作起来难度不小，但是收获也很大，经过有机认证的农产品，价格飙升一倍还要多，在单位产量无法提