可他们都认为值得,好像捡了便宜一样。
三人坐进车子里,王俊才问王为民有什么感受。王为民说道:“你是问我对超市的感受,还是问辣椒肉酱市场的感受。”王俊才说道:“都说一说。”王为民说道:“对超市的感受可以用一个字来形容,那就是爽,在这里购物舒服自在,有上帝的感觉。不像原来的老式柜台式的售货方式,需要什么就买什么,买完也就走了,对其他的产品根本就不正眼看一下。所以说柜台式销售对名牌有利,知名度越高销售越好,但是恰恰不利于像我们这样的二线品牌。而超市这种敞开式的购物方式,给了顾客自由选择的机会,虽然名牌产品仍然吃香,但二三线品牌的机会也大增,只要采取合适的促销,相信不一定卖不过那些大品牌。”
王俊才边听边频频点头,看来王为民的市场嗅觉也非常的敏锐,不愧是在商场摸爬滚打了二十几年了老手。王为民接着说道:“对于咱们的辣椒肉酱产品,我认为也不是没有机会,但是必须做出改良,要么减轻辣度,要么增加甜度,以适合像湖建这样类似省份的市场口味。”王俊才觉得很有道理,他说道:“我们可以开发一些不辣的肉酱产品,比如说香菇肉酱,花生碎肉酱,等产品,可以在甜度上下功夫,开发出一些适合爱吃甜地区