添加剂，完全在一种近似纯天然的环境中培育和种植小麦。这样的环境中生长出来的粮食无污染，高质量，高营养，是一种非常健康环保的食物，所以备受高端消费者欢迎。这样的有机小麦可能产量上会比普通种植方法低一些，但是其价值远远超过普通粮食的好几倍，打个比方说，现在的小麦一块钱一斤，那有机小麦可以卖到五元一斤甚至更高，所以其利润也是非常可观的。”
老书记和赵学军听到了有机小麦可以卖到五元一斤时，下巴惊讶地都快掉下来了，同样的土地，那得多赚多少钱呐。王俊才见两位吃惊的样子，笑了笑继续说道：“但是我要提前对二位说的是，这个有机产品说着简单，管理起来是有一定难度的，要弄就必须所有人一起干，有一家不按照标准来，都会影响到周围的土地，就拿打农药来说，这家打了，就会影响到邻居，因为农药会飘散的，所以这对村里的组织工作提了一个很严峻的问题，如果村里决定搞这个有机基地，就必须做通所有人的工作，这个工作量可是不小的。当然了，做不做有机农业，全在二位自己决定，我是不会强加于人的，即便按照目前的种植方式来，我们的企业也可以过得很好，只不过相对少赚一点而已。”
王俊才的话深深触动了一老一少两位领导的