，变成了引领者，成功取得了突破。他通过引入婚庆用品这一新兴业态，明白了企业创新的重要性，一个企业要想做大做强，必须敢于创新，不断创新，要敢于冒风险。但是这个风险必须是克隆的，不可控的风险是不能冒的，那就太盲目了。
兴隆市场算是进入了一个良性的发展阶段，只要按照这个既定的轨道，市场一定能够保持旺盛的生命力。离开兴隆市场，王俊才又到了兴隆食品，兴隆食品的庆山辣酱本身就是一个创新的产品，而且现在正在进入稳步的增长阶段，现在它还不需要进行变革，目前需要做的就是新增生产线了。王俊才在治理酒糟的同时，走完了公司相应的手续，并安排王斌联系了几家相关的生产单位，按照几家企业同时报价的办法，选出了质量最优价格最低的供货商。由于兴隆食品流动资金紧张，他采取了设备供货方提供信贷的形式，适当地付出一少部分利息，换取了一次性支付全部货款的资金压力，分两年二十四期分期支付货款。这也是一种创新的销售模式，对一些资产不易灭失，价格又比较昂贵的产品，是一个促进销售的好方法。
解决了生产线的问题，王俊才马不停蹄地安排招聘工人，试生产，正式投产，一通忙碌，很快新的生产线投入生产，极大地缓解了供货不足