饼子都要弄十几二十分钟吗?
十分钟后,老板拿过陈星的碗舀了一碗羊肉汤。羊肉汤闻着还是可以的,羊肉的味道十分浓郁,间接的证明了这里用的的确是地地道道的羊肉,而不是什么乱七八糟的合成肉。
但羊肉的味道,说到底,不就是羊膻味吗?陈星吃了一口便有些皱眉。
不是不好吃,羊肉的口感很有嚼劲,咸香味完全融入了羊肉当中,进而又侵入了下面的泡馍里面,由于掰得比较碎,浸泡的时间又少,吃起来有嚼劲又入味。
恩,至少泡馍的乐趣陈星体验到了。但这股挥之不去的羊膻味,却始终存在于这碗汤里面。
陈星在家乡吃习惯了感觉不到膻味的简阳羊肉汤,再尝到这种带膻味的,就很不习惯。
估计其他地区的人对这种味道能够接受吧。除开这一点,这一碗羊肉泡馍还是要比陈星在川省之外吃到的大部分食物味道要好,只是你得忍受吃完之后一整天,自己身上都会带着一股子羊肉的膻味,很难避免。
吃完这顿来到西安的第一餐,陈星跟着导航,扫了一辆车朝着古城墙而去。
西安千古名城,在任何一个朝代都是要地,重地,城墙的必要性也就被提起来了,而且由于地处平原,风格也和川省