讲究的,直接是贴地皮操作。
卖鸡鸭肉蛋的居多,卖鱼的也不少,唯独卖蔬菜的,只是那么几家。
这也难怪。
在大棚技术尚未普及之时,冬天里的蔬菜,可选的品种并不多,土豆和大白菜为两大主力军,其他的,全都是特种部队,稀罕的很。
家里早就备下了足够一冬天吃的大白菜和土豆,想换个花样的话,家里也存了不少的干菜咸菜,比如干豆角,再比如干黄花菜,还有腌制过的雪里红和腊菜疙瘩。
老妈脑子里的年货清单全都是鸡鱼肉蛋,木得冰箱的日子里,肉类的存储反倒比绿叶蔬菜容易许多,只需要洗干净了抹上点盐巴,挂在阴凉处风干了,存上个二十天一个月的,根本就不叫个事。
将近五斤重的大公鸡逮了两只,三斤多一条的鲤鱼拎上了四条,猪肉自然少不了,前天小弟买回家的十来斤五花肉才吃了一半,但老妈还是买上了十多斤的后腿肉。
三十年后的社会,五花肉才是最骄傲的那一部分。
可在三十年前,只有后腿肉才配戴上那价格的皇冠。
还有鸡蛋。
单看外壳就知道是最正宗的土鸡蛋,皮红个大,绝对不是吃饲料的母鸡能够下出来的蛋,一问价,一个蛋