粒红枣和枸杞递给她，“不是还要学煲汤么，那太太便用热水将这红枣和枸杞先浸泡一会吧。”
“诶，今天陈姨打算教我做什么汤？”夏星边问边去拿来热水壶。
“早上去买菜的时候，我看见小摊上的栗子很新鲜，便买了点，所以今天干脆就炖乌鸡栗子汤吧。”陈姨说着便走过来将洗好的乌鸡放在砧板上，手起刀落，不到三下，乌鸡就被整齐的一分为二。
夏星在旁看的目瞪口呆，心里不得不承认，的确是术业有专攻啊。
“其实太太不用特意学下厨的，您就该跟老夫人一样，没事养养花，养养鱼的，不也过得闲情逸致？”
“唉，等等。”夏星说着接过陈姨手里的炖锅，“您就在旁边指导我，我想亲自操作。”
陈姨笑着摇了摇头，“那便先倒入半锅冷水吧。然后将鸡放入里面开中火烧开。”
“为什么是冷水？”夏星边问边照做着。
“冷水可以去除鸡肉本身的腥味，还可以保持鸡肉的嫩滑新鲜。”
“哦，明白了。”等水烧开的时候，夏星才又开了口，“您不是也说我对君阳不够关心吗，所以我现在正试着在改变。”
陈姨怔住，原来太太一直将自己那天说的话记在心里呢