挺多,但是荤腥非常少,唯一的肉就是土豆肉丝里面的肉丝。
不过整体来说营养搭配还算可以,为了保持蛋白质补充,每天学生都有三个鸡蛋,中午两个,晚上一个。
荤菜不多,但是学生们吃得很开心,毕竟对离潮村的孩子们来说,每顿都能吃饱就已经很不错了,更不用说每天还有三个鸡蛋。
于东把每样菜都盛了一点,然后跟林兰面对面坐着。
“味道还不错,我看了一下,营养搭配也还可以,不过隔三差五还是要让学生们吃一点肉类,不管是红肉还是白肉都行,预算上有问题么?”
“没有,预算还是挺充足的,月莹姐规定,每周会给学生安排一顿大荤。而且月莹姐还给学生们买了奶粉,每个学生每周可以领两杯。有了食堂之后,学生们的身体比以前好多了。”
于东点了点头,在营养搭配上,张月莹肯定比他要更懂。
让学生每顿都有肉也不现实,倒不如给他们多吃点蛋奶,补充蛋白质,这样可以让营养尽量均衡。
于东又问了一些关于学校的问题,林兰一一给于东解释。
离潮小学还是有很多不足的地方,比如校舍简陋,设备稀缺,还有学生们缺乏课外活动。
校舍跟设