的鱼，肉多刺少，肉质紧密，有一种特别的鱼香，你们以后在酒楼里卖开必定少不了用鲜鱼，所以我最后一个条件是，你们用的鱼必须由我们来提供，每条十文，我保证我们供的鲜鱼都是新鲜的，个头均匀。”
张掌柜点头，“这个好说！”
反正也是要买鱼，买谁的当然都一样。
苏清道，“张掌柜如果答应，那以后就只能用我们提供的鲜鱼，即便有人以更便宜的价格卖给您，您也不能违反我们的约定。”
苏清明白，卖鱼的事，村子里的人早晚都会知道，红烧鱼他们可能不会做，但给醉鹤楼提供生鱼这个谁都可以卖，她就是要垄断了这个生财的路。
“好，我答应你，就算以后别人一文钱卖我，我都不会买，只用你们提供的生鱼！”张掌柜笑道。
“张掌柜果真痛快！”苏清笑了一声，“我们每天早晨进城，每天按照酒楼的需求供应生鱼，希望咱们合作长久！”
说着，她用纸笔写了一份协议后签上自己的名字画押，又递给张掌柜。
张掌柜毫不犹豫的签了，吩咐身后的人拿一百两的银票给苏清。
苏清接了银票，笑道，“明日一早，我们就会把生鱼给您酒楼送去，第一次做，我会教