只是这样的投资短期是见不到效果的,要看以后VCR能不能顺利的发展起来。
短期能见到效果的还是在曼斯菲尔德镇上的“投资”。
这里的投资包括实业和人脉。
实业不用说,首先就是餐馆,以及后来决定收购俱乐部以及相关延伸产业。这里就不得不说李薇出的点子了,太好使了。
传统的中餐馆在伦敦给人的印象是嘈杂,以及人满为患,要知道伦敦寸土寸金,在伦敦哪怕是偏远的街区,一家面积超过百平方米的餐厅光是租金就会给人沉重的压力,布鲁斯的父辈祖辈们也是花了半个多世纪,才把那片地方给买下,然后把生意扩展出去的。
李薇却另辟蹊径,在诺丁汉,用密集的模式可无法招徕更多的客户,人口数量在那儿呢。因此李薇的办法是按照西餐厅的规格来,保持适当的社交距离,中餐加上西餐的餐具,配合西餐厅的环境以及统一的工作服,一下子就击破了诺丁汉人的戒备之心。加上李薇在诺丁汉有诸多的同学,李薇在今年开学后不久,就把父亲开餐厅的广告贴到了各个学院,还招了一批同学做兼职,打广告。
生意不好才怪。
一个月的功夫,餐厅的营业额达到了三十万英镑出头,出去原材料和人工成本,